为您找到与10大健康食品 其它健康常识有哪些相关的共200个结果:
健康是资本,健康是和谐,健康是财富,健康是幸福,健康知识必需掌握。以下是由读文网小编整理关于健康知识100问的内容,希望大家喜欢!
1、水能不能传播疾病?
答:能,水是传播疾病的重要媒介。如果饮用未经消毒处理的水,就有可能染上腹泻、痢疾、甲肝等疾病,同时如果饮用水中氟、砷含量过高,长期饮用也会患氟中毒和砷中毒等地方病。
2、判断饮用水是否合格的最重要的两项指标是什么? 答:致病微生物和有毒化学物质的含量是否超标。
3、生活饮用水受污染,可以传播哪类疾病:肠道传染病、呼吸道传染病、心血管疾病?
答:肠道传染病。
4、日常生活中要随时注意饮水安全,什么样的习惯应大力提倡? 答:不喝生水。
5、看起来干净的河水、湖水、溪水等在什么情况下才能饮用? 答:必须经过净化、消毒处理,经检验合格后才能饮用。因为看起来干净的水可能含有致病微生物、寄生虫卵或有毒化学物质。
6、自来水要经过怎样处理后才能安全饮用?
答:煮沸。
7、保障生活饮用水安全卫生,必须做好哪些方面的工作?
答:首先要管理好饮用水的水源。自来水取水点要设立水源保护的标志牌,并严格管理。如果用的是江河水、水库水等,取水点周围100米的范围理应严禁捕捞,禁止船只停靠、禁止游泳、洗澡等可能污染水源的活动。上游不能排放工业废水和生活污水。沿岸不能堆放垃圾、废渣、有毒有害物质等。其次要保护好饮水管,不能在饮水管网通过的地方挖沟、建房等。
8、喝纯净水、蒸馏水等一定比喝地面水和地下水好吗?
答:不一定。因为与地面水和地下水相比,纯净水、蒸馏水中缺少人体所必须的微量元素,同时,桶装的纯净水、蒸馏水也会受到细菌的污染,也不是百分之百的安全。
9、饮水机是否需要定期清洗?
答:需要。
10、保持室内空气新鲜,最好的方法是什么?
答:开窗通风。
11、接受阳光照射能提高人体对哪种物质的吸收?
答:钙
12、勤开窗通风可以有效预防哪类传染病的发生?
答:呼吸道传染病
13、阳光中的哪种射线能杀死病原微生物:红外线、紫外线? 答:紫外线。
14、开窗以室内温度控制在多少度为最佳?
答:16℃~24℃。
15、寒冷的冬季也要每天开窗通风吗?
答:是。每天至少要可窗通风10-30分钟。
16、寒冷的冬季什么时间开窗通风效果最好?
答:最好早、中、晚各1次,每次10-20分钟,上午9:00-11:00或下午2:00-4:00被认为是最佳开窗通风时间。因为这两个时间段,气温已经升高,沉积在大气底层的有害气体已经散去,开窗换气效果最好。
17、为什么勤开窗通风能有效预防呼吸道传染病?
答:通风不好的屋子,人们呼出的污浊空气排不出室外,在室内活动扬起的灰尘也会在空气中累积,时间长了,不仅空气中二氧化碳浓度增加,氧气浓度降低,还会增加病菌、病毒在室内传播的机会。长时间呼吸这样的空气,就容易被传染上呼吸道传染病和手足口病等疾病。勤开窗通风,室外的新鲜空气可以进入室内,空气中的微生物得到稀释、清除,人们就不再呼吸污浊、有毒的空气了,这样就能有效预防呼吸道传染病。
18、怎样防止室内空气污染?
答:勤开窗通风是最好的方法,同时要做到不在室内吸烟,经常打扫卫生。擦地板的时候,要用湿式扫除法,少扫多拖,先湿后干。厨房是最容易产生空气污染的空间,所以要特别注意通风,最好在灶具上方安装抽油烟机或排风扇。
19、膳食应以哪类食物为主?为什么?(谷类、肉类、蔬菜、水果) 答:谷类。因为谷类食物是我国居民传统膳食的主体,是人类最好的基础食物,也是最经济的能量来源。以谷类为主的膳食既可提供充足的能量,又可避免摄入过多的脂肪,对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症等慢性疾病有益。
20、哪类食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源?(谷类、肉类、蔬菜、水果)
答:谷类。
21、成年人每天应吃多少克谷类食物?
答:《中国居民膳食指南》指出成年人每天应摄入250克~400克(大约五两到八两)的谷类食物。
22、部分人认为富含碳水化合物的谷类、薯类食物,如米饭、面制品、马铃薯等会使人发胖,你认为这是正确的吗?
答:错误。因为造成肥胖的真正原因是能量过剩。在碳水化合物、蛋白质和脂肪这三类产能营养素中,脂肪比碳水化合物更容易造成能量过剩。另外,相对于碳水化合物和蛋白质,富含脂肪的食物口感好,能刺激人的食欲,容易使人吃得过多。
23、哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源?(谷类、肉类、
蔬菜水果)
答:蔬菜水果。
24、哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质?(薯类、肉类、蔬菜、水果)
答:薯类。
25、不同蔬菜的营养价值相差很大,那么,在选择蔬菜时应注意哪些方面?
答:第一,首先选择新鲜和应季蔬菜;第二,尽可能食用多种蔬菜;第三,应特别注意摄入深色蔬菜,使其占到蔬菜总摄入量的一半;第四,注意增加十字花科蔬菜(白菜、萝卜、油菜等)、菠菜、菌藻类食物的摄入;第五,避免蔬菜储存时间过长;第六,应少吃腌菜和酱菜;第七,吃马铃薯、芋头、莲藕和山药等含淀粉较多的食物时,要适当减少主食;第八,建议每天摄入多种蔬菜,总量应达到300克~500克(6两到1斤)。
26、烹调蔬菜的正确方法是什么?
答:先切后洗、急火快炒、开汤下菜、炒好即食。另外,番茄、黄瓜、生菜等可生吃的蔬菜应在洗净后食用。
27、成年人应每天吃蔬菜多少克?
答:《中国居民膳食指南》中指出成年人应每天吃蔬菜300克~500克(6两到1斤),水果200克~400克(4两到8两)。
28、肥胖症、糖尿病、心血管疾病者,应多吃点素食还是荤食? 答:素食。
29、处于生长发育期的儿童及营养不良、微量元素缺乏者,应多吃点素食还是荤食?
答:荤食。
30、正确的饮食应该是什么样的饮食结构?(荤食为主、素食为主、荤素搭配)
答:荤素搭配。
31、我国居民的饮食以哪种物质为主?(碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素)
答:碳水化合物。
32、有没有一种天然食物能提供人体所需的全部营养素?为什么? 答:没有。因为各种食物所含的营养成分不完全相同,每种食物都至少可提供一种营养物质,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。多种食物组成的膳食,才能满足人体各种营养需求,达到合理营养、促进健康的目的。
33、多吃蔬菜、水果和薯类可以保持人体哪个系统的正常功能?(肠道、呼吸道、心血管系统)
答:肠道。
34、多吃蔬菜、水果和薯类不能降低患哪种病的风险?(肥胖、糖尿病、高血压、乙肝)
答:乙肝。
35、补钙效果最好的食品是哪类食品?(奶类、肉类、谷类、蔬菜) 答:奶类。
36、哪类食品营养成分齐全,营养组成比例适宜,容易消化吸收?(奶类、谷类、肉类、蔬菜)
答:奶类。
37、为什么说儿童青少年饮奶有利于其生长发育和骨骼健康?
答:因为奶类是食品营养成分齐全,营养组成比例适宜,容易消化吸收的食品,主要可以提供优质蛋白质、维生素A和B2,牛奶还富含钙、磷、钾等矿物质,而且容易被人体吸收,是膳食钙质的极好来源,同时奶还能促进肠道乳酸菌的生长,有利于人体对钙和其他矿物质的吸收。所以说儿童青少年经常饮用,不但能促进骨骼的生长发育,而且还能增强防病抗病的能力。
38、通常情况下每人每天应该饮奶多少克?
答:建议每人每天饮奶300克或相当量的奶制品。
39、中老年人如何选择奶制品?为什么?
答:中老年人应该选择减脂、低脂、脱脂奶及其制品。因为这样可以避免饱和脂肪酸的过多摄入。同时饮奶量过多或有高血脂和超重肥胖倾向者也应选择减脂、低脂、脱脂奶及其制品。
40、通常情况下每人每天应摄入多少克大豆或相当量的豆制品? 答:建议30克~50克大豆或相当量的豆制品。
41、每人每天食盐摄入量不能超过几克?
答:6克。
42、我国城乡居民共同存在的膳食问题是什么?
答:食用油和食盐摄入过多(包括酱油、酱菜、酱中的含盐量)。
43、盐的摄入量过高与哪种病的患病率密切相关?
答:高血压。
44、每人每天烹调油用量不能超过多少克?
答:25克。
45、哪一项不是我国城乡居民共同存在的膳食问题?(食用油摄入过多、食盐摄入过多、蛋白质摄入过多)
答:蛋白质摄入过多。
46、“清淡饮食”就是不吃肉,只吃蔬菜和水果,这种观念对不对? 答:不对。
47、不吃肉,每天用蔬菜和水果代替所有的食品,这种饮食是不是健康饮食?
答:不是。
48、哪种物质是人体能量的重要来源?(脂肪、蛋白质、维生素、矿物质)
答:脂肪。
49、肉类是不是吃的越少越好?
答:不是。
50、超重对健康有没有影响?
答:有。
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51、肥胖症的趋势是逐年增加还是逐年减少?
答:逐年增加。
52、肥胖症患者血浆中哪种物质含量降低:甘油三脂:低密度脂蛋白:高密度脂蛋白?
答:高密度脂蛋白。
51、保持健康体重的两个主要因素是什么?
答:进食量和运动。
52、如果进食量过大而运动量不足,对身体会有什么影响?
答:超重或肥胖。
53、如果进食量过小而运动量过大,对身体会有什么影响?
答:引起体重过低或消瘦。
54、哪种情况是理想的健康状态:肥胖、正常体重、消瘦?
答:正常体重。
55、哪项不是肥胖症者的缺点:动作迟缓、工作不易疲劳、不能耐受高温、影响体型美。
答:工作不易疲劳。
56、哪项不是导致心血管疾病、糖尿病患病率增加的原因:超重、肥胖、消瘦?
答:消瘦。
57、生病后如果不影响工作和学习,就不必到医院看病。这种做法对不对?
答:不对。
58、生病后应按医生的指导吃药还是按说明书的用法吃?
答:按医生指导。
59、药品外包装的标签或说明书上,多有遵医嘱的字样,遵医嘱是什么意思?
答:遵照医生的话去做。
60、平时身体不适时,自己去药店购买抗生素,按照说明书服用。这种做法对不对?
答:不对。
61、抗生素是处方药还是非处方药?
答:处方药。
62、抗生素是不是越高级的越好?
答:不是。
63、得了病尽量用好药治,这种观念对不对?
答:不对。
64、滥用抗生素容易导致什么后果?
答:产生耐药性。
65、冰箱里的剩饭菜吃前应怎样处理?
答:彻底加热。
66、生吃蔬菜、瓜果前应怎样处理?
答:用干净的水彻底洗净。
67、切过生食品的刀能不能再切熟食品?
答:不能。
68、食物在冰箱里会不会变质?
答:会。
69、在冰箱保存食物时,生熟食品应怎样存放?
答:分开存放。
70、超过保质期的食品能不能吃?
答:不能。
71、变质的食品能不能吃?
答:不能。
72、什么是食品的保质期?
答:在食品标签上标注的条件下,保持食品质量(品质)的期限。
73、在食品保质期内,食品质量是不是符合标签上或产品标准中的规定?
答:是。
74、有没有没有储藏期限的食品?
答:没有。
75、国家规定哪5类食品必须通过“QS”认证?
答:米、面、食用油、酱油、醋。
76、从哪年起,国家对米、面、食用油、酱油、醋5类食品实行市场准入?
答:2004年。
77、“QS”认证是什么?
答:食品安全认证。
78、妇女怀孕后,如果没有不适的感觉,需不需要到医院检查? 答:需要。
79、孕期至少进行几次产前检查?
答:5次。
80、孕妇生孩子是在家生好还是住院生好?
答:住院。
81、孕妇在孕期至少进行5次产前检查,分别是什么时候?
答:孕早期1次,孕中期1次,孕晚期3次。
82、婴幼儿最理想的食品是什么?
答:母乳。
83、哪种食物中含有婴儿所需的全部营养:母乳、牛奶、婴儿配方奶粉? 答:母乳。
84、哪种食物中含有新生儿健康生存必需的免疫抗体物质:母乳、牛奶、婴儿配方奶粉?
答:母乳。
85、给婴儿喂奶要按需喂奶还是按时喂奶?
答:按需。
86、婴儿几个月后可以添加辅食?
答:6个月。
87、添加辅食的原则是什么?
答:由一种到多种,由少到多,由细到粗。
88、婴儿添加辅食后,要注意观察婴儿的什么指标?
答:大便。
89、婴儿若在添加辅食后出现腹泻,或是大便里有较多的黏液,应该怎么办?
答:暂停添加辅食。
90、给婴儿添加辅食能不能在婴儿生病的时候。
答:不能。
91、读书写字时,眼与书本距离不小于多少厘米?
答:30厘米。
92、看电视时,眼睛与电视屏幕应保持什么样的位置:眼睛高于屏幕、眼睛与屏幕在同一水平面上、眼睛低于屏幕?
答:在同一水平面上。
93、儿童青少年经常躺在床上看书会造成什么后果?
答:近视。
94、儿童青少年边走路边看书会造成什么后果?
答:近视。
95、在光线太强或太暗的环境中看书会造成什么后果?
答:近视。
96、如果工作岗位存在危害因素,劳动者应该注意什么?
答:个人防护。
97、长期在噪声很大的环境中工作,会不会对健康造成损害? 答:会。
98、用人单位有没有义务为劳动者提供符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作场所、环境和条件?
答:有。
99、为了减少工作岗位的有害因素对健康的损害,劳动者必须严格遵守什么规定?
答:劳动操作规程。
100、计划免疫是贯彻哪项卫生工作方针的一种措施?
答:预防为主。
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日常饮食中要留意假冒伪劣的健康食品或那些看上去健康的食品,它们可能含有很高的热量。这些食物有的很明显,有的却隐蔽到即使吃了也不能察觉它含有高热量。那么10大不健康食品有什么呢?下面读文网小编给您介绍一下!希望对您有帮助哦!
一、油条等油炸类食品
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
2、含致癌物质。3、破坏维生素,使蛋白质变性
二、咸菜等腌制类食品
1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
3、易得溃疡和发炎
三、肉干、肉松、香肠等加工类肉食品
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)
四、桃苏等饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
2、严重破坏维生素。
3、热量过多、营养成分低
五、汽水可乐类食品
1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐
六、方便面和膨化食品等方便类食品
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
2、只有热量,没有营养
七、鱼肉类和水果类等罐头类食品
1、破坏维生素,使蛋白质变性
2、热量过多,营养成分低
八、果脯话梅蜜饯类食品
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
九、冰淇淋、冰棒和各种雪糕等冷冻甜品类食品
1、含奶油极易引起肥胖
2、含糖量过高影响正餐
十、烤肉饼 烤羊肉串等烧烤类食品
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)
2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)
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只要摄取适当的营养,就能维持健康的生活。包括番茄在内的十大健康食品被隆重推出,深受现代人喜爱的绿茶也风光上榜。那么10大健康食品有什么呢?下面读文网小编给您介绍一下!希望对您有帮助哦!
1. 大豆
大豆及其豆制品富含蛋白质、多种微量元素和维生素,既能补充人体所需的蛋白质,又不像吃肉那样会增加胆固醇。更值得一提的是大豆中的大豆酮,具有活性植物性雌激素的作用,日常饮食中,增加大豆与豆制品摄入量是人们健康的明智选择。
2.十字花科蔬菜
十字科蔬菜有花菜、西兰花、卷心菜、小白菜、大白菜、青花菜、萝卜(白萝卜、樱桃萝卜、红萝卜) 油菜、芥菜等,这类蔬菜含丰富的胡萝卜素及维生素C,能减少人们罹患各种癌症的机会。花菜长期食用可减少患乳腺癌、直肠癌及胃癌的几率。
3. 牛奶(酸奶)
牛奶是人类最好的钙源之一,俗话说:终身不断奶,人不会缺钙。牛奶不但钙量高,而且牛奶中的乳糖能促进肠壁对钙的吸收,可高达98%。有的人喝牛奶会出现腹胀、腹泻,是因为体内缺乏乳酸酶,可改喝酸奶,牛奶发酵制成酸奶,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。不但没有腹泻等反应,还能增强人体的免疫功能。
4. 海鱼
鱼肉中含有大量的蛋白质,素有“高蛋白食物”之称,极易被人体吸收利用。而且,鱼肉中含有丰富的牛磺酸,可强化心脏循环系统,对肝脏机能、神经系统有益。牛磺酸还能使人的眼珠变得明亮,并增强对暗光的适应能力。海鱼中的多聚不饱和脂肪酸、牛磺酸等都比淡水鱼要高得多。多吃海鱼,对人体健康极为有益,能带走沉积在血管壁上的胆固醇,降低血小板聚集,降低血粘度,防止心脑血管疾病发生。所以每周吃海鱼不少于两次。
5. 菌菇类
菌菇类多指香蕈(菇)、黑木耳等。香蕈气味甘、平、无毒。含有丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素,是一种高蛋白、低脂肪的高级营养蔬菜,常吃可改善人们的食物结构,增进身体健康。被人们誉为“有百利而无一害”的食品。
黑木耳性平味甘,含蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁等物质,以胡萝卜素、烟酸、维生素B1、B2磷脂、甾醇等多种营养素。还含有对人体有益的植物胶质。它不但是一种天然的滋补剂,而且有排除人体肠道中的毛发,减少血液凝块,防止高血压、动脉粥样硬化和冠心病的作用,且对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
6. 绿茶
茶叶中的无机矿质元素约有二十多种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等;含有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚等多种营养成份。对美容 、减肥 、保健 和预防疾病 都相当有效,可说是最简单,最经济的养生之物。有抑制动脉硬化和血小板的凝集、防止血液中胆固醇和中性脂肪含量升高、预防高血压和防糖尿病、肥胖症的作用。
7. 番茄
西红柿中含有西红柿红素、苹果酸、柠檬酸,均能帮助消化;含维生素P可降低毛细血管的通透性,防止血管硬化,有益高血压患者,可帮助人体排出血液中的盐分,降低血压,还可调节甲状腺功能,甲状腺机能亢进病人食用西红柿有益;含有丰富的维生素C。
8. 胡萝卜
胡萝卜性味甘,含有极为丰富的胡萝卜素,而且含有矿物质及丙种维生素等多种营养成分。胡萝卜素被人体吸收,进而转变成维生素A,治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症;对于缺乏维生素A的眼干燥症和小儿软骨病,也有辅助治疗作用。能有效防治内毒素血症的发生和降低抗肿瘤化疗药物的毒副作用。
生吃胡萝卜会损失90%的胡萝卜素。 因为胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收,在小肠粘膜或肝脏里变为维生素A。
9. 荞麦
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力。荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用。
10. 鸡蛋
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称作“理想的营养库”。是一种理想的天然“补品”。含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,鸡蛋对维持人体健康有着极其重要作用。以每人每天一个鸡蛋就能满足人体需要了。
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世界上容易被搞错的常识比你知道的还要多。其实我们很多的健康习惯就是错误的,下面是读文网小编为大家整理的日常生活中10种错误的健康常识。欢迎阅读。
经常用水清洗的厕所比人们刻板印象中干净多了。家庭细菌研究专家发现,家中大多数细菌都躲在冰箱内壁的排水管内,抹布上的细菌量也比厕所多。
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一次让小学生吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对他们的健康非常不利。下面是孩子必知的10个食品安全小常识:
一次让小学生吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对他们的健康非常不利。暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此,夏季是消化道疾病好发季节。
过食冷饮会引起小学生胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致小学生消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。
另外,冷饮市场有一些产品的卫生状况很差,不少产品不符合卫生标准。在这种情况下,过食冷饮会增加小学生患消化系统疾病的机会。
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民以食为天,食以安为先,食品卫生安全问题涉及千家万户,那么你对食品卫生安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于食品卫生安全小知识的内容,希望大家喜欢!
查看基本标识,厂家厂址、电话、生产日期、保质期是否标示清楚、产品是否合格。
简介市场准入标志QS:为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。
第一批必须标注QS的食品共5类,分别是小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋。
第二批必须标注QS标志的食品共分10类,主要包括肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖和味精)、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、膨化食品及速冻米面制品。
第三批必须标注QS的食品共分13类,主要包括糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。
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食品作为人类生存和发展的必备物品之一,对人们的日常生活和活动有着重要的影响;食品安全问题与人类的生存和健康、国家经济的发展和社会的繁荣,以及政府的良好形象都有着密切的关系。下面就是读文网小编为大家整理的关于食品安全方面的小常识,供大家参考。
1 、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2 、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。
3 、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。
4 、抹布清洗不及时:实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,情况会更差。因此,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5 、用卫生纸擦拭餐具:化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。
6 、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生,因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心,实则反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾擦拭。
7 、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是非常耐高温的,不易被破坏分解。因此,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8 、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。然而,微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃,还是扔掉为好。
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民以食为天,食品安全与我们每一个人的身心健康息息相关。那么你对食品安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于食品安全知识小常识的内容,希望大家喜欢!
(1)水洗浸泡法(用清水洗干净后浸泡):蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物,否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂,浸泡后要用流水冲洗2-3遍。
(2)清洗后碱水浸泡法:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是有效地去除农药污染的措施,可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500m1水中加入碱面5g-10g)5-15分钟,然后用清水冲洗3-5遍。
(3)去皮法:外表不平或多细毛的蔬菜瓜果,较易沾染农药,所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。
(4)储存法:农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质(空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用),所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放,减少农药残留量。一般应存放15天以上,同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
(5)加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,分解加快,所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水将表面污染物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后用清水冲洗1-2遍。
(6)阳光晒:经日光照射晒干后的蔬菜,农药残留较少。
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近年来,食品安全问题引起了世界范围内的普遍关注,成为各国政府和消费者谈论的焦点。食品安全关系到人民群众的健康乃至生命,下面就是读文网小编为大家整理的食品安全健康小知识,供大家参考。
一、提倡孩子多喝白开水
各种饮料如汽水、果汁、可乐等含较多的糖分及电解质,过多摄入除了对孩子的牙齿发育不利,还会影响到孩子的食欲和消化功能,引起超重和肥胖。从营养学观点看,白开水对健康最有益。白开水进入人体后可立即进行新陈代谢,有调节体温、输送养分及清洁体内毒素的功能。
二、饮食要讲究营养均衡
夏日炎炎,家长怕孩子上火,只给吃清淡的饮食,且不知宝宝正处生长发育期,对营养的需求量较大,过于清淡的饮食会导致营养障碍,故夏季孩子的饮食应多样化,应补充鲜鱼、鲜肉、鲜蛋、猪肝等(可做成鱼末、肉末、肝末粥,既易于消化又具有营养),或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类,也是不错的方法。此外,五谷类也不宜少吃,如果宝宝味口不佳,家长可换以粥、凉拌面等,容易入口,又有营养的食谱来引起孩子的食欲。
三、忌过多食用生冷瓜果
夏季各种瓜果较多,家长常会做一些爽口的凉菜,若无意间使宝宝进食过多生冷瓜果凉菜,可导致消化功能紊乱,出现呕吐、腹泻等。当孩子不舒服时,建议最好能赶紧就医、了解症状。
四、彩色汽水不利于儿童的身体健康
五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外,几乎没有什么营养。这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养素,对人体无益,多用还对健康有害。那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害,过量色素和香精进入儿童体内后,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
五、不能经常吃膨化食品
小朋友经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精,将使孩子成年后易导致高血压和心血管病。这些对于孩子的茁壮成长都是不利的。
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近年来,人民群众生活水平日益提高,健康意识也逐步增强,广大消费者不仅关心食品的品种是否丰富,而且格外关注食品是否安全。下面就是读文网小编为大家整理的关于食品安全方面的基本常识,供大家参考。
1 、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2 、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。
3 、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为 75°,而一般白酒的酒精含量多在 56°以下,并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。
4 、抹布清洗不及时:实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,情况会更差。因此,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5 、用卫生纸擦拭餐具:化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。
6 、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生,因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心,实则反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾擦拭。
7 、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是非常耐高温的,不易被破坏分解。因此,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8 、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。然而,微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃,还是扔掉为好。
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心理健康是指在心理、智能以及感情上与他人的心理健康不相矛盾的范围内,将个人的心境发展成最佳的状态。 以下是由读文网小编整理关于心理健康知识小常识的内容,希望大家喜欢!
一、具有充分的适应力; 二、能充分地了解自己,并对自己的能力做出适度的评价; 三、生活的目标切合实际; 四、不脱离现实环境; 五、能保持人格的完整与和谐; 六、善于从经验中学习; 七、能保持良好的人际关系; 八、能适度地发泄情绪和控制情绪; 九、在不违背集体利益的前提下,能有限度地发挥个性; 十、在不违背社会规范的前提下,能恰当地满足个人的基本需求;
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丰胸食品,你知道吗,女人要拥有丰满坚挺的性感双峰,从一二十岁的青春期,就该注意饮食,才能有最好的发育;到了三四十岁中年以后,除了持续运动,还需要注意饮食才可以。
1木瓜
木瓜的丰胸作用在所有的食物中是最为突出的!其含有的木瓜醇素具有很好的促进胸部发育的作用,而且木瓜中含有的维生素E,对于丰胸美乳保健也有着重要的意义!
2.莴笋
传统的丰胸蔬菜,与山产品、鸡肝一起食用,能调养气血、促进部位的营养供应,还能改善皮肤的滋润感和色泽。生菜(结球莴苣)、莴笋(莴苣菜心),其中含有的物质可以增加乳房的弹性,保持皮肤的年轻。
3.花生
它含有大量的脂肪、氨基酸、卵磷脂、纤维素和淀粉等等的成分,对于体型比较瘦弱的姐妹可以起到补充营养的作用,而且花生中富含的维生素A,B,C,K和 钙、铁、磷、钾等非常的丰富!对于 促进胸部的发育也有着很好的作用。
4女性生理期的特殊在于,只要通过合理的调配,生理期所进行的丰胸方法将有更大的效果。 根据美国医学专家研究,月经第一至三天是丰胸的最佳时期,这几天卵巢动情激素24小时等量分泌。而这种激素直接影响胸部丰满度,它可以刺激乳房脂肪的囤积。在生理期配合荷尔蒙的变化制定特殊的饮食就能达到丰胸的效果。但是生理期吃什么 食物可以丰胸? 专家强调,在这3天内多吃胡萝卜、土豆、大豆和坚果类 食物,其食品所产生的丰胸效果将比平时好3成以上 除此以为, 食物中的钙质可以刺激荷尔蒙的分泌,所以说在经期前开始吃钙片的话能促进荷尔蒙的分泌,与丰满食物结合,达到更好的丰胸效果。
5.核桃
女性们所熟知的滋补食品,不仅能够增强脑功能,防止动脉硬化,乌发润肤,还可以延缓乳房的衰老。
6.玉米
促进性腺发育玉米有促进性腺发育作用,所以玉米被营养专家肯定为,因为玉米中含有大量的维生素e,,能起到很好的作用。
另外玉米是碱性食物,主要含蔗糖,可以刺激性荷尔蒙分泌正常。玉米是粗粮,富含纤维素,可以促进废物排出。所以常吃玉米不会发胖,还能收到丰胸的效果。
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民以食为天,人生在世,吃喝二字。但又说病从口入。吃很重要,吃什么更重要。世界卫生组织曾公布10大健康食物,对着这个清单吃喝吧!
10、红葡萄酒
绿茶之于中国,就犹如红葡萄酒之于外国。在外国,特别是欧洲国家,红葡萄酒已经成为一种日常生活饮料。适量喝点红葡萄酒的益处颇多,如可以美容养颜抗衰老, 瘦身保持体形,有效预防三高问题和癌症,促进睡眠等。红葡萄酒的文化提倡健康饮酒,是一种健康休闲的生活方式,可以让人身心愉悦,舒缓压力,从而达到身心健康。
9、绿茶
绿茶是中国的主要茶类之一,被誉为“国饮”。现代科学研究证明,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病和癌症等疾病有一定的药理功效。
8、蓝莓
蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。蓝莓是电脑一族和手机控的必备佳品。
7、大蒜
大蒜是常见的食物之一,经常食用大蒜可以降低胆固醇,防治心脏病,并具有杀菌作用。虽然吃了大蒜后的“口臭”令人退避三舍,但大蒜却具有极佳的防治心脏疾病的功能,不仅可以降低胆固醇,还有清血的效用。
6、三文鱼
三文鱼是西餐中较常用的鱼类原料之一。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概 率降低三分之一。三文鱼还能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。三文鱼老少皆宜,心血管疾病患者 和脑力劳动者。
5、燕麦
燕麦是一种低糖、高营养和高能食品。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌 和防治心脏疾病的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。燕麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗 皮肤干燥和痊痒。据考古专家考察,古代埃及后妃们就有用燕麦水洗浴的习惯。
4、西兰花
西兰花主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄和芹菜都高,尤其是在防治胃癌和乳腺癌方面效果尤佳。
3、果仁
果 仁包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、开心果、白果和莲子等。果仁是营养丰富的优良食品,从人类以打猎采集为生的年代开 始,果仁一直伴随着人类,成为人们饮食中的重要组成部分。果仁的热量虽然高,却是护心健脑的好食物,大量研究表明,果仁可以降低患冠心病的几率,常吃果仁 不易患心肌梗塞。
2、菠菜
菠菜又名波斯菜、赤根菜和鹦鹉菜等。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)等多种营养素。菠菜能通肠导便,防治痔疮,促进生长发育,增强抗病能力,促进人体新陈代谢,延缓衰老和补血的效果。
1、番茄
番茄别名西红柿和洋柿子。据营养学家研究测定:每人每天食用50到100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄还含有丰富的抗氧化剂,而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱和美白的效果。此外,番茄可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
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很多女生都以为要减肥成功就得少吃甚至是绝食,而且还得挥汗如雨地运动。其实,减肥不用这么辛苦。吃吃也可以瘦哦。这可不是开玩笑!某些特殊的食物有助于消耗热量、抑制食欲,从而有助于减肥哦。今天就将这20种减肥食品纳入你的盘子中吧,吃着吃着你就会更苗条,更健康了哦!MM擦擦你的口水,嘴馋了吧。
1.酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠檬汁。这样,每汤匙可以省掉4.7g脂肪。
2.沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低,含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小时,就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中,凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌,放在粗稞麦面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。
3.蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身。研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间不容易觉得饿,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个。
4.麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素,是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥,你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物,哪怕是牛肉丸,这样健康的早餐一定让人无法抗拒。
5.牛排
牛肉有“节食破坏者”之称,但事实上,吃牛肉是有助于减重的。研究证明:女性节食的时候,进食同样热量的食物中包含红色肉类(指牛羊肉等)比不不包含的减重量大。牛排中的蛋白质有助于在节食过程中保持肌肉质量。给大家一个建议:尽量吃本地有机牛肉,更健康,也更环保。烧烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉,切成薄片,放在沙拉顶部,或者和蔬菜混合着吃,味道也很不错。
6.枸杞
枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用。
7.野生三文鱼
鱼油不仅有益心脏健康,还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度,这有助于形成肌肉,减少腹部脂肪。肌肉越多,身体消耗的热量就越多。给三文鱼加味道并不需要做太多,越简单越好。用盐和胡椒腌一下,然后加两大匙油,用平底锅煎,每一面煎1到3分钟就可以了。
8.苹果
研究表明:每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高,每个有4到5g,纤维让人有饱腹感。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎,撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟。
9.荞麦面条
荞麦中纤维含量很高,而且跟大多数碳水化合物不一样,它含有蛋白质,这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感,所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。用煮米饭的做法做荞麦面:盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话,加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。
10.蓝莓
所有浆果类都对身体有益,但蓝色的果子是其中最好的。研究表明:蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收。别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了,来一整碗蓝莓吧,在上面撒些麦片,再加点牛奶或者酸奶,味道一定很棒!
11.甘蓝
一杯生甘蓝中含有34卡热量,约1.3g纤维,还有丰富的铁和钙。如果你不习惯甘蓝的味道,你可以选择吃菠菜,菠菜的营养也很丰沛,尤其是铁含量,当然,口感上也要更好些。生甘蓝切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条,加少量肉汤煮,再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。
12.石榴
石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂,它们还是低卡路里、高纤维的食品,因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。把生石榴子作为零食放在桌子上,用这些代替果仁放在沙拉里吃。
13.辣椒
辣椒可以促进新陈代谢,吃完辣椒后,它会使身体再燃烧热量20分钟。用藜麦和番茄酱塞满辣椒,然后烘烤,直到颜色近乎黑色,剥掉焦黑的外皮,把辣椒肉做成酱。然后,用辣椒酱拌面条就好了,或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可以。
14.杏仁酱
研究发现:用杏仁酱配白面包吃的人不会有血糖突升的情况,而只吃白面包会有。血糖含量升的越高,降的也越低;这种下降会导致饥饿,使人吃的过饱。此外,血糖的变化还会刺激身体分泌胰岛素,从而增加腹部脂肪。试着用杏仁酱代替花生酱涂在三明治里吧,或者做个蔬菜的蘸料:将一汤匙杏仁酱、2汤匙无脂纯酸奶混合。或者加一块到燕麦粥里,可以调味还可以增加蛋白质。
15.藜麦
藜麦既含有纤维(每1/2杯2.6g),又含有蛋白质,这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿。用藜麦代替米饭,翻炒。或者试一试这样的绝妙早餐:将1/2杯藜麦、2/3杯水,1/3杯橙汁混和,煮15分钟。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。
16.扁豆
扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高,这两种营养物质都有稳定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增加,尤其是腹部的。扁豆的种类很多,其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分)。将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品。
17.龙蒿
你可以用这种法国菜中的主要调料来代替盐,用在腌制过程或沙拉酱调料中。过量的钠元素会锁住体内的水分,所以少用盐可以防止发胖。烘烤前,将2汤匙干龙蒿叶抹在鸡肉上。或者将一匙切碎的鲜龙蒿叶放入4盎司原味酸奶中,再加一匙法国第戎市芥茉糊搅拌,做成可口的蘸料。
18.帕尔马干酪
研究发现,长期坚持每天吃一份奶或奶酪的女性更不容易增加体重。而低脂奶制品的拥护者却没有这种受益。全脂奶制品中共轭亚油酸的含量可能更多,共轭亚油酸可能有助于燃烧脂肪。吃法:把帕尔马干酪磨碎,撒在烤蔬菜上。或者作为零食和苹果或梨子一起吃也可以,每次1盎司。
19.鳄梨
别被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g),那正是它高居减肥食品榜的原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感,让你少吃进很多东西。鳄梨的卡路里含量的确不低,所以最好注意加入的分量。一种简便吃法:可以试试鳄梨沙拉酱做的蔬菜沙拉。
20.橄榄油
橄榄油中含有的健康脂肪可以增加饱腹感,改善食欲。橄榄油绝不仅有瘦身的功效而已,橄榄油还有抗发炎的特性。在沙拉里撒少量橄榄油,就可以增加蔬菜的抗氧化力。或者在面条里拌入几茶匙橄榄油、鲜罗勒油和糖醋蒜吃也可以。
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胖人吃什么减肥?饮食对于胖人来说是一把双刃剑,吃对了就能达到减肥的效果,吃错了就会增加体重。那么你知道怎么吃才能减肥呢?吃什么是减肥效果最好的呢?一起去看见吧。
蜂蜜
喝蜂蜜减肥是有一定讲究的,冲调蜂蜜水温不要超过50摄氏度,否则蜂蜜里面的营养全部会消失。 用40度的温水冲泡蜂蜜的减肥效果最好,早上养成喝一杯蜂蜜水的习惯能起到润肠通便的效果。
牛奶
牛奶的营养价值非常高,早上养成喝牛奶的习惯,不仅能满足早餐的热量需求,而且还能加强身体对钙质的吸收面,这对于减肥有着显著的效果。
辣椒
红辣椒不只是在料理上的调味品,而且它的疗效也是为世人所称道的;长久以来红辣椒已被用来治疗咳嗽、感冒、鼻窦炎和支气管炎,另有些研究指出可能与预防胃溃疡或是中风、高血压、心脏病有关。惊讶吗?无辣不欢的小伙伴应该很高兴!
土豆
土豆是腐国人民的挚爱,土豆中含有一种RS2抗消化淀粉,这种淀粉不能被机体消化,因此不会引起血糖升高。但是食用土豆时若油炸,容易使土豆中的淀粉变成变性淀粉,对人身体无益,所以还是推荐煮土豆,放点盐和胡椒,也是很清爽舒服的味道。
鸡蛋
鸡蛋营养价值高自不必说,但是水煮其实比炒或者煎更有益健康,而且营养价值损失少。但也不宜多吃哦,每天2个足矣,过多的话胆固醇会很高。
亚麻籽油
亚麻籽油是最利于减肥的植物油,它富含能加快燃脂的欧米伽3脂肪酸,是快速减肥的必备品。所以,想要减肥的MM不妨用亚麻籽油代替其他的油,这样也是减少热量摄入的一个好方法呢!
粗粮
粗粮富含纤维素,可以促进肠蠕动。适量吃粗粮,可以有效改善便秘,食用粗粮的同时,要多喝水。建议每天摄取30-60克的粗粮。
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最健康食品排行榜有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
1、最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
2、最佳蔬菜:红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
3、最佳肉食:鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。此外,兔肉、鱼肉的美容、健脑、护心功效,与禽肉一样优于畜肉,亦属肉食中的佳品。
4、最佳护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
5、最佳汤食:鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
6、最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。
7、最佳护心食物:坚持每日吃鱼50克,可减少心脏病发生的40%,尤以吃深海鱼为佳。野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。
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